相模女子大学 教授 川上純子 准教授 大迫早苗
日本各地の食材について、その特性、栄養、昔からの料理、最近の調理などについて学び、米粉などを使用したオリジナルのまんじゅう、お菓子作りをします。
生産地、材料名、栄養量、作者名などのシールを作成して表示しましょう。
定員：親子20組（小学生親子対象）
(2時間連続授業)です、2時間目の他の講座は受講できません)
持ち物：エプロン、三角巾、マスク
材料費：500円
日本各地の食材について、その特性、栄養、昔からの料理、最近の調理などについて学び、米粉などを使用したオリジナルのまんじゅう、お菓子作りをします。
生産地、材料名、栄養量、作者名などのシールを作成して表示しましょう。
定員：親子20組（小学生親子対象）
(2時間連続授業)です、2時間目の他の講座は受講できません)
持ち物：エプロン、三角巾、マスク
材料費：500円
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